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Le rayon des eaux existe aux USA , bien qu’il soit plus limite.  Une part non negligeable de ces eaux portent la denomination de ”purified water” que je ne bois jamais parce qu’elle ne contient pas de mineraux.  Jusqu’a present, je me doutais que cela ne devait pas etre tres bon pour la sante mais je ne me doutais pas que cela devait etre dangereux consomme regulierement.  Pourquoi?  Parce que cette eau est debarassee de ses mineraux et est donc incapable d’absorber les substances toxiques du corps et les eliminer.

L’organisation mondiale de la sante ne fixe cependant pas de niveau minimum de mineraux que devrait contenir une eau et ne veut pas trancher sur ce sujet. 

En Europe et dans certains autres pays, de nombreux consommateurs pensent que les eaux minérales naturelles ont des propriétés médicinales ou sont bénéfiques à la santé. Il s’agit généralement d’eaux à forte teneur en sels minéraux, dont la concentration dépasse parfois les valeurs communément admises pour l’eau de boisson. Ces eaux sont généralement consommées depuis très longtemps et sont bien souvent davantage appréciées pour leur valeur nutritive que pour leurs propriétés désaltérantes. Si certaines eaux minérales permettent d’apporter à l’organisme des micronutriments essentiels comme le calcium, à la connaissance de l’OMS, les effets bénéfiques de la consommation de ces eaux minérales n’ont jamais été sérieusement prouvés. C’est pourquoi l’OMS s’abstient de faire des recommandations, dans ses Directives de qualité pour l’eau de boisson, sur les concentrations maximales admissibles de composés essentiels.

Dans d’autres pays, en revanche, des eaux en bouteille à très faible teneur en sels minéraux, telles que des eaux distillées ou déminéralisées, sont parfois offertes à la vente. Bien que de nombreuses personnes aient de tout temps consommé de l’eau de pluie qui est aussi pauvre en sels minéraux, sans que cela ne nuise apparemment à leur santé, l’OMS ne possède aucune preuve scientifique des bienfaits ou des risques pour la santé d’une consommation régulière de ce type d’eaux en bouteille.

 Sachez cependant que les sodas sont fabriques avec de l’eau purifiee.  Pour ma part, j’ai egalement fait le choix de ne plus en boire.  Quant a l’eau minerale, je dois me passer egalement malheureusement de l’evian vu son prix exorbitant: $6.99 le pack de six bouteilles!