Le temps des citrouilles

A la fin de ce mois nous fêterons Halloween mais d’ores et déjà nous sommes allés chercher des citrouilles à la Hidden Valley Farm (ferme de la vallée cachée) pour que les enfants puissent y tailler des têtes de monstre. Deux citrouilles de taille honnête ont été choisies, pesées (36 livres à elles deux) et payées à la livre. Nous en avons profité pour faire notre marché: du beurre Amish (très bon et à un prix imbattable), du pain à la courgette. Oui je sais ça sonne dégueux comme celà mais en fait c’est une sorte de gâteau délicieux, qui n’a pas le goût de la courgette et qui accompagne bien le café, un peu comme la tarte à la citrouille (pumpkin pie), également de saison.

Encore que ceux qui me connaissent savent savent que pour moi, la pumpkin pie, c’est toute l’année.

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